Grillad fläskfilé med klyftpotatis (vitlök,paprika) och sweetchilisås
Klyftpotatis:
Potatis
Olja
Vitlök
Paprikapulver
Salt
Peppar
Klyfta potatisen och lägg på plåt. Ringla över olja, pressa på vitlök och kryddor. Blanda med händerna. In i ugnen i ca 40 min på 225 grader. Rör då och då så inte potatisen fastnar.
Sweetchilisåsen (somvanligt) :
2 dl creme frachie
Sweetchilisås efter smak
2 finhackade soltorkade tomater
Grovmalen svartpeppar
Salt
Med grillad fläskfilé och kaninmat. Ingen dålig onsdag! (:
Kommentarer
Trackback
